Von A wie Älplermakkarroni bis Z wie Zitronensauce

Unseren Menuplan richten wir nach dem saisonalen und regionalen Angebot.
Saisongerecht und marktfrisch  -  unser Credo.
Wir beschäftigen in der Küche Schüler/-innen der Ober- und Abschlussstufenklassen.

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Essen ist ein Bedürfnis,
geniessen ist eine Kunst

La Rochefoucauld

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